Genshijin Makoto's Blog

BBFって何？What is BBF?

Brooklyn という土地はアメリカの中でもポートランドと並んで意識の高い人たちが集まり暮らす場所です。WilliamsburgはそのBrooklynの中でも更にそういった色合いが強い土地です。

BBFはBrooklynという場所から新たな日本食の在り方を、日本に向けて発信していきます。

by genshijinmakomako

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